サクサクの食感が新鮮な『 ナーベラ天と油味噌ポークたまごおにぎり 』

Recipeお手軽度★☆☆☆☆

❶ ポークランチョンミートを薄切り(1/9)にし、ナーベーラーは皮を剥いて輪切りにする。

❷ フライパンで薄切りにしたポークを焼く。別のフライパンには溶き卵を焼く。低温で焼き上げるようにするとふわっと仕上がる。

❸ ナーベーラーに衣を付け、180℃の油で1分揚げる。

❹ 海苔の上にごはんを敷いていく。120g前後が海苔と具のバランスが良い。

❺ 卵焼き、ポーク、ナーベーラーの順にのせて、最後に油味噌をのせて、優しくサンドして出来上がり。

Ingredients

[材料]1人分

全卵(Sサイズ)1個
へちま1/3本
ポーク薄切り1/9枚
焼き海苔半型1枚
油味噌適量

ポークたまごおにぎり本店pork tamago onigiri honten

住所 那覇市松尾2-8-35
電話 098-867-9550
営業 7:00~18:00
休み 水曜