『 冬瓜入り島やさいのポトフ 』
柔らかく味が染み込んだ『 冬瓜入り島やさいのポトフ 』
低カロリーで水分豊富な冬瓜を、沖縄県産の野菜やお肉と一緒に煮込んだフランス風おでん(ポトフ)に仕上げた。鶏の出汁と柔らかく味が染みた暖かい料理は、寒い冬にもピッタリの料理。
petite rue / 那覇市松尾
お手軽度 ★★★☆☆